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4D厨房的优势

头 条4D厨房的优势

上面一章讲了什么是4D厨房,即整理到位、责任到位、执行到位、培训到位。其实就是4到位。下面我们来看看做到这四到位后给我们带来那些优势。

4D厨房的优势

4D厨房的优势

上面一章讲了什么是4D厨房,即整理到位、责任到位、执行到位、培训到位。其实就是4到位。下面我们来看看做到这四到位后给我们带来那些优势。
4D厨房的含义

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4d厨房什么意思,4d厨房是运用4D现场管理法来管理厨房的一种管理模式,是把复杂的管理工作细分化、规范化、明晰化,使每个人都能做到岗位责任明确、工作重...
如何选择商用灶具

如何选择商用灶具

灶具作为做饭的工具,这个必不可少的,不论你是家用还是商用,做饭都离不开灶具,灶具作为厨房的重要工具,我们应该怎样进行选择,却成为很多老板的一大难题,下...
夏天了,你给你的冷柜“洗澡”了吗

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夏天到了,你的冷柜“洗澡”了吗?如果没有,那就感紧行动起来吧,要不然他它不给你的食材保鲜。正常情况下应该每隔2-3月清理一次散热器,如长时间没有清理会...
厨房灭火系统“养兵千日用兵一时”

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厨房里离不开火源,有火的地方难免会有火灾。为了你和他人的财产和生命安全,请严格按照消防安全来执行。厨房是人间烟火的地方,也是安全隐患最多的地方。注意有...
洗碗机选购中需要注意什么?

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现在随着经济的不断发展,人们的生活水平不断提高,很多家庭、餐饮业老板以及食堂都会选择洗碗机,那么在选购中需要注意些什么,下面小编来简单介绍一下餐饮及食...
厨房安全

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1.厨房内的燃气,燃油管道、各种灶具的阀门必须定期检查,防止泄漏。如发现燃气燃油泄漏,首先应关闭总阀门,严禁明火,并及时通风,2.厨房中的液化气瓶应集...
焗炉和烤箱的区别

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焗炉别名烤炉。它和烤箱的主要区别在以下三点。一、烤的方式不同焗炉:它是以形成热空气来烘烤和烹饪食物。烤箱:它是以密封的方式来烤食物和烘干产品。二、特点...
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餐饮业市场空间巨大 商用厨房设备作用越来越大!

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在餐饮开店的新趋势下,愈来愈多的人资金投入到餐饮开店的风潮中,强有力地推动了餐馆销售市场发展趋势。而在受欢迎的餐馆销售市场中,商用厨房设备在提升正餐制...